Les Echos : Produits de la mer : la dépendance de la France ne cesse de s’aggraver

11/05/2024 - La Fondation de la Mer s’exprime dans un article des Echos sur la dépendance de la France aux importations des produits de la mer, en rappelant la forte consommation des français et en valorisant l’alternative de la farine d'insectes pour réduire les impacts négatifs sur l’environnement.